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제목 11월 축산관측
내용

■ 육계 가격 1,500~1,700원 예상

 

  • 병아리 생산수수 감소로 11월 사육수수 전년보다 5.7% 감소
    • 9월 육용 종계 사육수수는 전년보다 7.5% 감소한 559만수
    • 종계 감소로 10월 병아리 생산수수는 6.3% 감소한 3,703만수
    • 병아리 생산수수 감소에 따라 11월 사육수수도 5.7% 감소한 5,514만수 전망

 

  • 11월 도계수수 및 닭고기 수입량은 감소하나 수요 증가 예상
    • 사육수수가 감소하여 11월 도계수수도 전년보다 6.4% 감소한 4,379만수 전망
    • 환율 상승으로 11월 수입량은 26.9% 감소한 3천 8백톤(약 380만수) 추정
    • 음식점원산지표시 의무시행(12월 22일)을 앞두고 닭고기 외식업계의 국내산 부분육(날개, 다리 등) 수요 증가 예상

 

  • 국내산 닭고기 수요 증가로 육계 가격은 1,500∼1,700원
    • 재고포함 닭고기 공급은 감소하고 수요는 증가하여 11월 육계 가격은 전년대비 20.7~36.8% 상승 전망
    • 비축량이 예상보다 많이 줄어들 경우, 12월 육계 가격은 전망치보다 높을 수 있어

 

■ HPAI 대비 차단방역 철저히 해야

  • 11월에는 일교차가 심하여 호흡기 질병에 유의해야 하며, 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)에 대비한 차단 방역에 힘써야

※ 출 처 한국농촌경제연구원