본문 바로가기

농업기술정보

농업관측정보


농업기술정보 > 관측정보 상세보기 - 제목, 내용, 파일 제공
제목 5월 축산관측
내용

■ 공급 부족으로 5월 육계 가격 강보합세 전망

 

  • 병아리 생산수수 감소로 5월 사육수수는 전년 동월보다 2.2% 감소 전망
  •  
    • 2009년 3월 종계 산란율은 2008년 평균(60%)보다 2.0%p 하락, 4월 병아리 발생률은 전년 동월대비 3.7%p 하락하는 등 종계 생산성은 현저히 저하된 상태
    • 종계 생산성 저하로 인해 4월 병아리 생산수수는 전년 동월보다 2.0% 감소한 4,975만 수 추정
    • 병아리 생산수수 감소로 5월 육계 사육수수도 전년 동월보다 2.2% 감소한 6,919만 수 전망

 

  •  도계수수·수입·비축물량 감소로 5월 공급량은 전년 동월보다 10% 감소 전망
  •  
    • 5월 도계수수는 전년 동월보다 2.0% 감소 전망, 비축물량도 관측이래 최저 수준
    • 높은 환율로 인해 5월 수입량도 전년보다 30.8% 감소한 4천 5백 톤(약 585만 수) 추정
    • 가정의 달인 5월은 4월보다 닭고기 소비가 증가하는 시기

 

  • 닭고기 공급 부족으로 5월 육계 산지가격은 kg당 1,900∼2,100원 전망
  •  
    • 닭고기 공급이 감소하여 5월 육계 가격은 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)가 발생했던 전년 동월에 비해 크게 상승한 생체 kg당 1,900 2,100원 전망
    • 종계 생산성이 호전되고 5월 상순 소비가 기대에 미치지 못할 경우 육계 가격은 전망치보다 낮을 가능성

 

 ■ 종계 도태가 지연되면 금년 9월 이후 공급 과잉 우려