내용 |
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■ 밤 품질 평년대비 좋아진 듯 |
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중ㆍ만생종 밤의 크기, 광택 등은 평년에 비해 좋아진 것으로 나타났다. 재배비중이 높은 중생종의 당도, 광택 등은 경남을 제외하고는 평년대비 좋은 것으로 나타났다. 크기는 특대 17%, 대 49%, 중 27%, 소 7%로서 대 및 특대의 비중이 높은 것으로 나타났다. 만생종의 당도, 광택 등은 보통이나 크기는 특대 23%, 대 48%, 중 21%, 소 8%로 중의 비중이 줄어들고 특대의 비중이 늘어난 것으로 나타났다. | |
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기상여건의 영향으로 석추 등의 수확기가 앞당겨 짐에 따라 만생종의 당도, 광택 등은 중생종에 비해 다소 낮아진 것으로 보인다. 그러나 지역적 차이 없이 중ㆍ만생종의 크기는 평년에 비해 중ㆍ소 비중이 줄어들고 대 및 특대의 비중이 매우 높게 나타나는 특징을 보이고 있다. |
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지역별 중ㆍ만생종의 품질현황 |
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단위 : % |
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구분 |
품질 |
전체 |
충청도 |
경상남도 |
전라도 |
중생종 |
당도, 광택 등 |
좋음 |
41 |
57 |
22 |
50 |
보통 |
32 |
29 |
44 |
17 |
나쁨 |
27 |
14 |
33 |
33 |
크기 |
특대 |
17 |
20 |
15 |
16 |
대 |
49 |
54 |
43 |
51 |
중 |
27 |
21 |
32 |
27 |
소 |
7 |
5 |
10 |
6 |
만생종 |
당도, 광택 등 |
좋음 |
19 |
14 |
11 |
33 |
보통 |
67 |
57 |
78 |
50 |
나쁨 |
14 |
14 |
11 |
17 |
크기 |
특대 |
23 |
26 |
15 |
28 |
대 |
48 |
51 |
48 |
46 |
중 |
21 |
18 |
27 |
19 |
소 |
8 |
5 |
10 |
7 | |
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자료: 주산지 표본농가 및 통신원조사치(9월 25일?10월 6일) | | |
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■ 생산량대비 불량률은 낮은 듯 |
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생산량 대비 불량률은 13.6%로서 작년에 비해 3.9% 정도 낮아진 것으로 나타났다. 불량률가운데 열과율과 부패과율은 전년과 비슷하나 병해충과율이 6.6%로 전년보다 크게 낮아진 것으로 나타났다. 그러나 저장 전에 선별 및 훈증에 만전을 기해야 할 것이다. | |
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지역별 생산량대비 불량률 |
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단위 : % |
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구분 |
전체 |
열과율 |
부패과율 |
병해충과율 |
2009 |
13.6 |
4.0 |
3.0 |
6.6 |
2008 |
17.5 |
4.2 |
3.1 |
10.2 | |
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자료: 주산지 표본농가 및 통신원조사치(9월 25일?10월 6일) | | |
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■ 밤 생산량 평년대비 소폭 감소할 듯 |
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금년도 밤 생산량은 수분부족과 남부지역의 가뭄 등으로 평년대비 약 3.3%정도 감소할 것으로 보인다. 지역별로는 충청도가 4.1% 증가하나, 경상남도가 3.8%, 전라도는 3.6%정도 감소해 남부 주산지의 감소폭이 큰 것으로 나타났다. 충청도의 경우 9월초 중생종의 과실비대기에 적당히 비가 옴으로서 생산량이 늘어난 것으로 보인다. | |
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수확기별로는 조생종이 평년 대비 3.7% 감소한 것으로 보이며, 중생종은 평년대비 0.5% 감소하는 반면 만생종은 1% 정도 증가할 전망이다. |
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주산지 밤나무 수확기별 생산량 전망 |
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자료: 주산지 표본농가 및 통신원조사치(9월 25일?10월 6일) | |
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■ 밤 산지가격 하락세 |
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조생종의 생산량 감소로 9월 상순 밤 산지가격은 다소 높게 형성되었으나 중생종의 본격적인 출하로 하락세를 보이고 있다. 9월 달 밤 상품 평균산지가격은 ㎏당 1,976원으로 작년 동기대비 2%하락하였으나 평년동기대비 11% 상승한 것으로 나타났다. 특대 산지평균가격은 ㎏당 2,480원으로 작년 동기 2,663원에 비해 8% 하락하였다. | |
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10월 상순 밤 상품 평균 산지가격은 ㎏당 1,594원으로 작년과 평년 동기대비 16%와 13% 하락한 것으로 나타났다. 특대 산지평균가격은 ㎏당 2,192원으로 작년 동기 2,500원에 비해 12% 하락하였다. |
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주별 밤 산지가격(상품기준) |
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주 : 평년가격은 ’04년 1월 ? ’08년 12월까지의 주별 가격 중 최대, 최소를 뺀 평균임. 자료 : 산림조합중앙회 | | |
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월평균 밤 산지가격 동향(상품기준) |
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원/kg |
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연도 |
1월 |
2월 |
3월 |
4월 |
5월 |
6월 |
7월 |
8월 |
9월 |
10월 |
11월 |
12월 |
2009 |
2,350 |
2,293 |
2,535 |
2,728 |
2,793 |
2,800 |
2,800 |
2,775 |
1,976 |
(1,594) |
|
|
2008 |
2,197 |
2,370 |
2,285 |
2,144 |
2,060 |
2,130 |
2,200 |
2,200 |
2,015 |
1,900 |
2,005 |
1,980 |
평년 |
2,166 |
2,234 |
2,207 |
2,092 |
2,153 |
2,220 |
2,194 |
2,209 |
1,781 |
1,822 |
1,945 |
1,897 | |
| |
|
주 : |
10월 가격은 10월 7일까지, 평년가격은 ’04년 1월 ? ’08년 12월까지의 주별 평균가격 중 최대, 최소를 뺀 평균을 의미하며, 산지가격은 공주, 광양, 부여, 하동, 순창, 순천지역 등의 평균 가격임 | | |
|
자료 : 산림조합중앙회 | | |
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■ 밤 소비지가격 소폭 하락세 |
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9월 달 밤 상품 소비지 평균가격은 ㎏당 4,844원으로 작년 및 평년 동기대비 각각 1%하락한 것으로 나타났다. | |
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10월 상순 밤 상품 소비지 평균가격은 ㎏당 4,720원으로 작년 및 평년 동기대비 각각 3%와 2%하락한 것으로 나타났다. | |
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주별 밤 소비지가격 (상품기준) |
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주 : 평년가격은 ’04년 1월 ? ’08년 12월까지의 주별 가격 중 최대, 최소를 뺀 평균임 자료 : 산림조합중앙회 |
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|
월평균 밤 소비지가격 동향(상품기준) |
|
원/kg |
|
연도 |
1월 |
2월 |
3월 |
4월 |
5월 |
6월 |
7월 |
8월 |
9월 |
10월 |
11월 |
12월 |
2009 |
4,605 |
4,520 |
4,520 |
4,520 |
4,610 |
4,610 |
4,610 |
4,690 |
4,884 |
(4,720) |
|
|
2008 |
4,870 |
5,223 |
5,555 |
5,984 |
5,358 |
5,338 |
5,153 |
5,100 |
4,913 |
4,850 |
4,850 |
4,850 |
평년 |
4,898 |
5,279 |
5,295 |
5,407 |
5,136 |
5,127 |
5,113 |
5,131 |
4,893 |
4,809 |
4,905 |
4,884 | |
| |
|
주 : |
10월 가격은 10월 7일까지, 평년가격은 ’04년 1월 ? ’08년 12월까지의 월별 평균가격 중 최대, 최소를 뺀 평균을, 소비지가격은 서울, 부산, 광주, 대구, 대전, 울산, 인천 등의 평균 가격임 | | |
|
자료 : 산림조합중앙회 | | |
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■ 밤 산지가격 평년수준 회복할 듯 |
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추석이후 소비수요 요인의 부족으로 산지가격이 하락세를 보이고 있으나 10월 중하순이후 밤 산지가격은 중·만생종 밤의 공급 감소와 저장 밤의 유통으로 하락세를 벗어나 평년수준을 회복할 것으로 전망된다. | | | |
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■ 밤 수출 작년수준 유지 전망 |
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|
9월까지 밤의 총 수출량은 6,736톤, 금액으로는 13,960천불인 것으로 나타났다. 수출량은 작년 동기대비 0.5%, 평년 동기대비 8%가 하락하였다. 이는 생밤과 깐밤의 수출이 증가하면서 조제밤의 수출이 크게 감소하였기 때문이다. | |
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|
품목별로는 생밤 5,874톤, 깐밤 411톤, 조제밤 425톤이 수출된 것으로 나타났다. 생밤은 작년 과 비슷한 수준이나 평년 동기대비 8%가 감소하였고, 깐밤은 작년 동기대비 4% 증가, 평년 동기대비 16% 감소하였으며, 조제밤은 작년 및 평년 동기대비 각각 10%와 6% 감소한 것으로 나타났다. |
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|
|
밤 수출은 환율, 식품안전규제 강화, 수출선의 다변화 등에 힘입어 작년수준을 유지할 것으로 전망된다. |
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|
|
밤 수출 실적 |
|
단위 : 톤 |
|
|
년도 |
1월 |
2월 |
3월 |
4월 |
5월 |
6월 |
7월 |
8월 |
9월 |
10월 |
11월 |
12월 |
합계 |
'08 |
생밤 |
65 |
20 |
2 |
44 |
0.8 |
1.5 |
2.8 |
10 |
5,728 |
(322) |
|
|
5,874 |
깐밤 |
4 |
|
|
|
|
|
|
9 |
398 |
(43) |
|
|
411 |
조제밤 |
12 |
149 |
46 |
67 |
27 |
22 |
48 |
54 |
26 |
(17) |
|
|
451 |
'08 |
생밤 |
|
|
|
31 |
40 |
11 |
|
57 |
5,733 |
3,840 |
726 |
227 |
10,665 |
깐밤 |
|
|
|
|
|
0.8 |
0.8 |
|
392 |
518 |
176 |
51 |
1,129 |
조제밤 |
54 |
18 |
42 |
64 |
55 |
65 |
40 |
68 |
95 |
67 |
48 |
79 |
706 |
평년 |
생밤 |
10 |
0.3 |
9 |
9 |
5 |
8 |
3 |
75 |
6,249 |
4,798 |
1,306 |
122 |
12,686 |
깐밤 |
|
|
|
|
|
|
0.3 |
0.3 |
488 |
617 |
200 |
19 |
1,331 |
조제밤 |
33 |
45 |
71 |
48 |
48 |
85 |
25 |
41 |
84 |
55 |
105 |
61 |
695 | |
| |
|
|
|
주 : |
10월은 10월 7일까지 밤 수출실적이며 합계에는 미포함. 평년은 2004년 1월?2008년 12월까지의 월별 값 중 최대, 최소를 뺀 평균이며, 소수점이하는 반올림하였음. | |
|
자료 : 한국무역협회(www.kita.net), 관세청, 농수산물유통공사(www.kati.net) | | |
|
■ 밤 수입 감소 전망 |
|
|
9월까지 밤의 총수입량은 3,258톤, 금액으로는 7,024천불로서 수입량은 작년 동기대비 39%, 평년 동기대비 30%가 감소한 것으로 나타났다. | |
|
|
|
품목별로는 생밤 790톤, 냉동밤 1,674톤, 조제밤 794톤이 수입되었다. 작년 및 평년 동기대비 생밤은 30%와 28%, 냉동밤은 27%와 13%, 조제밤은 59%와 52%가 각각 감소하였다. |
|
|
|
밤 수입은 중국산 밤 가격상승과 국내 경기 침체로 인한 소비위축으로 감소할 것으로 보인다. |
|
|
|
밤 수입실적 |
|
단위 : 톤 |
|
|
년도 |
1월 |
2월 |
3월 |
4월 |
5월 |
6월 |
7월 |
8월 |
9월 |
10월 |
11월 |
12월 |
합계 |
'08 |
생밤 |
144 |
87 |
135 |
122 |
69 |
57 |
45 |
31 |
100 |
(16) |
|
|
690 |
냉동밤 |
263 |
85 |
119 |
218 |
323 |
158 |
126 |
168 |
205 |
(22) |
|
|
1,469 |
조제밤 |
92 |
40 |
85 |
97 |
99 |
74 |
157 |
67 |
83 |
(2) |
|
|
711 |
'08 |
생밤 |
229 |
150 |
138 |
161 |
167 |
60 |
78 |
54 |
85 |
197 |
126 |
128 |
1,573 |
냉동밤 |
416 |
121 |
270 |
351 |
237 |
339 |
345 |
88 |
140 |
334 |
199 |
254 |
3,096 |
조제밤 |
276 |
197 |
322 |
274 |
236 |
120 |
269 |
144 |
111 |
153 |
130 |
87 |
2,319 |
평년 |
생밤 |
246 |
183 |
149 |
119 |
134 |
63 |
69 |
51 |
82 |
203 |
188 |
211 |
1,763 |
냉동밤 |
361 |
159 |
255 |
183 |
170 |
218 |
159 |
115 |
294 |
248 |
276 |
277 |
2,930 |
조제밤 |
187 |
148 |
179 |
195 |
222 |
199 |
187 |
213 |
110 |
162 |
179 |
168 |
2,332 | |
| |
|
|
|
주 : |
10월은 10월 7일까지 밤 수입실적이며 합계에는 미포함. 평년은 2004년 1월?2008년 12월까지의 월별 값 중 최대, 최소를 뺀 평균이며, 소수점이하는 반올림하였음. | |
|
자료:한국무역협회(www.kita.net), 관세청, 농수산물유통공사(www.kati.net) | | |
|
|
|
■ 중ㆍ만생종 밤 품질 평년보다 좋아진 듯 |
|
|
중ㆍ만생종 밤의 당도, 색택 등 품질은 평년대비 좋아진 것으로 나타났으며 크기는 중ㆍ소의 비중이 줄어들고 대의 비중이 크게 늘어난 것으로 나타났다. | | | |
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■ 밤 총 생산량 평년보다 소폭 감소할 듯 |
|
|
금년도 밤 총 생산량은 수분부족 및 남부지역 가뭄 등으로 수확기 및 지역적 차이가 커 소폭 감소할 것으로 전망되며 불량률은 작년대비 감소한 것으로 나타났다. | | | |
|
■ 밤 산지가격 평년수준 회복할 듯 |
|
|
밤 산지가격은 수요요인의 부족으로 하락세를 보이고 있지만 10월 중하순부터는 중ㆍ만생종의 공 급 저하와 저장 밤의 유통으로 하락세에서 벗어나 평년수준을 회복할 것으로 전망 된다. | | | |
|
■ 밤 수출 작년수준 유지, 수입 감소 전망 |
|
|
밤 수출은 환율, 수출선의 다변화 등 수출여건 개선에 힘입어 작년수준을 유지할 것으로 보이며, 밤 수입은 높은 수입가격과 국내경기의 침체로 인한 소비위축으로 감소할 전망이다. | | | |
|
|
단위 : 원/kg |
|
|
지역 |
첫수매 날 짜 |
수매날짜 |
수매가격 |
비고 |
특대 |
대 |
중 |
소 |
산청 |
9/1 |
9/7~8 |
2,000 |
1,500 |
800 |
500 |
|
9/9~13 |
2,100 |
1,600 |
800 |
500 |
|
9/14 |
2,100 |
1,600 |
900 |
500 |
|
9/15~18 |
2,200 |
1,700 |
900 |
600 |
|
9/19~24 |
2,200 |
1,600 |
900 |
600 |
|
9/25~26 |
2,200 |
1,500 |
900 |
500 |
|
9/27~29 |
2,000 |
1,400 |
800 |
500 |
|
9/30 |
1,800 |
1,300 |
800 |
500 |
|
10/1~4 |
1,700 |
1,200 |
800 |
500 |
|
10/5 |
1,600 |
1,000 |
700 |
400 |
|
부여 |
9/1 |
9/7~8 |
2,500 |
2,000 |
1,000 |
500 |
|
9/9~13 |
2,100 |
1,600 |
1,000 |
500 |
|
9/14~16 |
2,300 |
1,700 |
1,000 |
500 |
|
9/17~23 |
2,500 |
1,900 |
1,100 |
500 |
|
9/24~27 |
2,300 |
1,700 |
1,100 |
500 |
|
9/28~30 |
2,200 |
1,500 |
1,000 |
500 |
|
10/1~3 |
2,100 |
1,400 |
1,000 |
500 |
|
10/4 |
1,900 |
1,300 |
900 |
500 |
|
공주 |
9/1 |
9/7~8 |
2,800 |
2,200 |
1,200 |
500 |
|
9/9~12 |
2,500 |
1,900 |
1,000 |
500 |
|
9/13~16 |
2,300 |
1,700 |
1,000 |
500 |
|
9/17~27 |
2,500 |
1,900 |
1,000 |
500 |
|
9/28~30 |
2,500 |
1,700 |
1,000 |
500 |
|
10/1~4 |
2,200 |
1,600 |
1,000 |
500 |
|
10/5 |
2,000 |
1,300 |
800 |
500 |
|
하동 |
9/1 |
9/7 |
2,000 |
1,500 |
800 |
500 |
|
9/8~11 |
2,100 |
1,600 |
800 |
500 |
|
9/12~13 |
2,000 |
1,600 |
800 |
500 |
|
9/14 |
2,100 |
1,600 |
900 |
500 |
|
9/15~18 |
2,200 |
1,700 |
900 |
600 |
|
9/19~24 |
2,200 |
1,600 |
900 |
600 |
|
9/25 |
2,200 |
1,500 |
900 |
500 |
|
9/26 |
2,100 |
1,400 |
900 |
500 |
|
9/27~28 |
2,000 |
1,400 |
800 |
500 |
|
9/29 |
1,900 |
1,400 |
800 |
500 |
|
9/30~10/1 |
1,800 |
1,300 |
700 |
400 |
|
10/5 |
1,600 |
1,000 |
600 |
400 |
|
10/6 |
1,500 |
1,000 |
600 |
400 |
|
정안 |
9/1 |
9/7~26 |
2,800 |
2,200 |
1,200 |
500 |
|
9/27~30 |
1,700 |
2,200 |
1,200 |
500 |
|
10/1~6 |
2,300 |
1,500 |
1,200 |
500 |
|
10/7 |
2,000 |
1,300 |
800 |
500 |
|
순천 |
9/1 |
9/6~9/7 |
1,800 |
1,500 |
800 |
500 |
|
9/8~9 |
1,700 |
1,350 |
800 |
500 |
|
9/10~18 |
1,800 |
1,450 |
800 |
500 |
|
9/19~20 |
1,800 |
1,500 |
800 |
500 |
|
9/21~23 |
1,900 |
1,500 |
800 |
500 |
|
9/24~25 |
2,050 |
1,500 |
800 |
500 |
|
9/28 |
1,600 |
1,200 |
500 |
300 |
|
9/30~10/1 |
1,200 |
900 |
400 |
200 |
|
10/5 |
1,000 |
700 |
400 |
200 |
| |
| | |
|
자료 : 각 지역 산림조합 및 농협자료임. |
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|
|
■ 요약 |
|
|
기온 : |
평년(6~17℃)보다 높겠음. 10월 중순과 11월 상순에는 이동성고기압의 영향으로 일교차가 크고 평년보다 기온이 높겠음. 10월 하순에는 상층 한기 및 이동성고기압의 영향으로 기온의 변동폭이 큰 가운데 평년과 비슷하겠음. | | |
|
|
강수량 : |
평년(37~103㎜)과 비슷하거나 다소 적겠음. 건조한 날이 많은 가운데 10월 하순에는 평년보다 적겠고 10월 중순과 11월 상순에는 남쪽을 지나는 기압골의 영향으로 평년과 비슷하겠음. | | | |
|
■ 기압계 전망 |
|
|
10월 중순과 11월 상순에는 이동성고기압의 영향을 주로 받아 평년보다 기온이 높겠으며 일교차가 큰 날이 많겠고 강수량은 남쪽을 지나는 기압골의 영향으로 평년과 비슷하겠음. 10월 하순에는 상층 한기 및 이동성고기압의 영향으로 기온의 변동 폭이 큰 가운데 전반적으로 평년과 비슷한 기온 분포를 보이 겠으며 강수량은 평년보다 적겠음. | | |
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■ 순별예보 |
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|
순별 |
날씨 |
기온 |
강수량 |
10월중순 |
맑은날이 많겠음 |
평년(8?19℃)보다 높겠음 |
평년(11?40㎜)과 비슷하겠음 |
10월하순 |
맑은날이 많겠음 |
평년(6?17℃)과 비슷하겠음 |
평년(12?33㎜)보다 적겠음 |
11월상순 |
맑은날이 많겠음 |
평년(5?16℃)보다 높겠음 |
평년(13?31㎜)과 비슷하겠음 | |
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■ 순별평균기온 및 강수량¹ |
단위 : ℃,㎜ |
|
구분 |
서울 |
강릉 |
대전 |
대구 |
전주 |
광주 |
부산 |
제주 |
10월중순 |
기온 |
14.7 |
15.2 |
14.1 |
15.7 |
15.0 |
15.6 |
17.6 |
18.0 |
강수량 |
18.0 |
40.4 |
17.0 |
13.5 |
17.9 |
13.9 |
21.6 |
25.7 |
10월하순 |
기온 |
11.8 |
13.3 |
11.4 |
13.2 |
12.3 |
13.2 |
15.5 |
16.1 |
강수량 |
15.3 |
33.2 |
19.3 |
12.2 |
20.4 |
19.9 |
17.9 |
19.6 |
11월상순 |
기온 |
10.1 |
11.7 |
9.6 |
11.3 |
10.7 |
11.3 |
13.9 |
14.7 |
강수량 |
20.3 |
29.8 |
17.1 |
13.8 |
18.1 |
17.9 |
22.7 |
24.2 | |
| |
|
주 : 1)1971~2000년의 평균치임. | | 출처 KREI 한국농촌경제연구원
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