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제목

11월 채소관측

내용

■ 김장철 채소가격 양념채소 위주로 상승할 듯

▶ 김장비용(4인 기준) 작년보다 높은 14만 5천원 전망

ㆍ배추 김장철 도매가격은 김치수입량이 감소하지만 산지출하량이 3% 증가하여 작년보다 8%
    낮을 전망. 특히, 가을배추가 본격적으로 출하되는 상·중순 가격보다는 하순 가격이 김장철
    수요 증가로 소폭 상승할 전망.
ㆍ부재료인 양념채소(고추, 마늘 등) 및 젓갈류 가격은 생산량이 작년보다 줄어들어 작년과
    평년보다 높게 형성될 전망.

▶ 양파 내년 수확기 가격은 재고량과 생산량 증가로 크게 낮을 전망

ㆍ11월 현재 출고지연과 부패율 하락 등의 영향으로 재고량이 누적되고 있으며 내년 양파
    생산량도 재배 의향면적이 9% 증가하여 130 150만톤으로 추정.
ㆍ양파 내년 수확기 가격은 수입량이 감소하지만 재고량과 생산량이 증가하여 금년보다 크게
    하락할 듯.