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제목 3월 축산관측(한육우)
내용

< 한육우 >

 

■ 한우 산지가격은 전분기보다 하락 예상 3?5월 한우 가격 조정 본격화 예상

 

○ 09년 송아지 가격 강세로 3월과 6월 한육우 사육 마리수 증가세는 지속

   한육우 사육 마리수 증가세는 지속될 것으로 보이나 증가 폭은 다소 둔화 전망

   2010년 3월 사육 마리수는 전년보다 7.9% 증가한 267만 6천 마리로 예상되며, 6월 사육 마리수 또한

      전년보다 7.0% 증가한 278만 마리로 전망

 

○ 계절적으로 3?5월은 쇠고기 초과 공급 시기

   한우 도축 감소로 3?5월 쇠고기 공급지수는 전분기 대비 7.8% 하락(0.922)하지만, 수요지수는 9.6%

      하락(0.904)하여 초과 공급 예상

   2010년 1월 쇠고기 수입량은 1만 7천 톤으로 전년보다 22.5% 증가

 

○ 3~5월 한우 전국 평균 산지가격은 조정 국면 진입 전망

   쇠고기 비수기에 접어드는 3~5월 한우 암소 산지가격은530~550만원(600kg 기준, 전년 대비 16.1% 상승),

      수소는 530~550만원(46.3% 상승), 수송아지 가격은 200~220만원(14.6% 상승)으로 전분기보다 하락 전망

 

▶ 한우 산지가격 전망

 

한우 암소

한우 수소

한우 수송아지

2009년 12월
~ 2010년 2월

590만원대

580만원대

230만원대

2010년 3~5월

530~550만원

530~550만원

200~220만원

8,800~9,200원1)
(9,500~9,900원)2)

주: 한우 수소 전망치 1)은 생체 kg당 가격이며, 2)는 거세수소 기준 전망치임.

 

▶ 향후 한우 산지가격 상승 및 하락 요인

 

 공급 측면

 수요 측면

상승
요인

  고급육 추세

  유통단계 쇠고기 이력추적제

하락
요인

  송아지 입식의향 신중
     최근 송아지 가격 하락
  한우 등급판정두수 증가
  쇠고기 수입량 증가

  한우 가격 높은 수준
  구제역
  신종 인플루엔자

 

 

자료 : 한국농촌경제연구원

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