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축산관측 2011년 8월호 |
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돼지 8월 지육가격 6,200∼6,500원의 약세 전망 |
· 9월 사육 마리수는 745∼755만 마리, 12월은 9월보다 2% 증가한 760∼770만 마리 전망
· 금년 8∼내년 1월 국내 생산량은 전년보다 20% 감소, 긴급할당관세 지속되어 수입량은 59% 증가 전망
· 높은 가격으로 국산 돼지고기 수요 감소, 육가공업체 작업량 감소, 수입 냉장 삼겹살 판매 등으로 돼지고기 가격 하락세 전망
· 8월 지육가격은 6,200∼6,500원으로 약세 전망. 추석 이후 하락폭 확대되어 9월에는 5,500∼5,800원, 10월에는 5,200∼5,500원, 11월 이후에는 5,000∼5,300원 전망
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육계 8월 산지가격 전년보다 낮은 1,500~1,700원/kg 전망 |
· 8월 육계 사육 마리수는 전년 대비 8.3% 증가한 9,338만 마리 전망
· 닭고기 수입량은 전년보다 26.4% 감소 전망
· 닭고기 수입량은 감소할 것으로 전망되나, 도계 마리수 증가의 영향으로 8월 닭고기 공급량은 전년보다 4.5% 증가 전망
· 돼지고기 대체수요로 닭고기 수요 2~3% 증가 전망
· 수요 증가에도 불구하고, 공급증가분이 커, 8월 육계 산지가격 1,500~1,700원/kg, 9~10월 산지가격은 1,400~1,600원/kg 전망
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