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제목 [KREI] 축산관측 2012년 3월호: 한우 3~5월 1등급 도매가격 전분기대비 약보합세 전망
내용

축산관측 2012년 3월호

한우 3?5월 1등급 도매가격 전분기대비 약보합세 전망

암소 도축 증가로 3월 사육 마리수는 2011년 12월 295만 마리보다 감소한 291만 마리, 송아지 생산이 증가하여 6월 마리수는 3월보다 많으나 2011년 305만 마리보다는 다소 감소한 304만 마리 전망
도축 마리수가 증가하나 할인행사 등으로 3~5월 한우 지육 도매가격은 전년도 12,759원보다 다소 높지만 올해 2월 14,008원보다 낮은 12,500?14,000원(생체 448∼501만원, 1등급 600kg기준) 전망, 3?5월 전망치는 평년 가격인 15,088원보다 낮은 수준이며, 할인행사와 암소감축 정도에 따라 가격 등락폭이 좌우될 것으로 예상
2분기 원유 생산량 전년대비 회복세 전망
원유 수취가격 인상, 체세포 2등급 원유의 인센티브 가격 상향조정, 농가 쿼터량 확대로 농가 사육의향 증가
3월 사육 마리수는 40만 5천?40만 7천마리, 6월은 40만 7천?40만 9천 마리 전망
’11년 11월 우유 출고 가격 인상 이후 12월 가구당 우유 소비량은 전년대비 5.6% 감소, 구매금액은 6.6% 증가
1분기 원유 생산량은 48만 8천?49만 3천 톤, 2분기는 51만 1천?51만 6천 톤 전망
돼지 3월 가격 4,400?4,600원/kg 전망
3월 사육 마리수는 840?850만 마리, 6월은 890?900만 마리 전망
3?8월 국내 생산량은 전년 동기보다 27% 증가, 국내 생산량 증가로 수입량은 감소 전망
 지육가격은 6월까지 상승세, 이후 약보합세 전환
3월 가격은 탕박 기준 kg당 4,400?4,600원, 4월은 4,500?4,700원 전망
성수기인 5?6월은 4,700?5,100원 전망
정부의 물가관리대책으로 전망치보다 낮은 수준 형성 가능
7?8월은 4,400?4,800원 전망
계란 3~5월 가격 1,100~1,300원/특란10개 전망
산란계 사육 마리수 증가세가 지속되어 3월 6,334만, 6월 6,294만 마리 전망
신계군 증가로 산란용 닭 마리수 증가하고 계군교체로 평균 산란율이 향상되어, 계란 생산량은 전년보다 6.5% 증가 전망
3?5월 계란 산지가격은 1,100~1,300원으로 전년대비 하락 전망
5월 이후 계란 공급과잉 우려, 계획적인 입식과 지속적인 노계 도태 필요
육계 3월 산지가격1,700~1,900원/kg으로 전년대비 하락 전망
3월 육계 사육 마리수는 전년 대비 3.9% 증가한 7,266만 마리 전망
도계 마리수는 전년 대비 4.4% 증가, 수입량은 전년 대비 감소 전망
3월 닭고기 공급량은 전년보다 4.9% 증가 전망 지난해 발생했던 대체수요 소멸로 3월 닭고기 수요 감소 전망
3월 육계 산지가격 1,700~1,900원/kg으로 전년 대비 하락 전망
4월 육계 산지가격은 1,500~1,700원/kg, 5월은 1,400~1,600원/kg으로 약세 전망
오리 3~5월 산지가격 6,300?6,800원/3kg 전망
종오리 사육마리 증가로 오리고기 공급 증가 예상
수입량 감소 불구 생산량 증가로 3?5월 오리고기 총공급량은 전년보다 5.4% 증가한 3만 3천 톤 전망
공급 증가 및 수요 감소로 3?5월 오리 산지가격은 전년대비 32?37% 하락한 6,300?6,800/3kg원 전망(2월 대비 12?21% 상승)
 
한육우 젖소 돼지
산란계 육계 오리


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