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| 축산관측 11월호 (2013. 10. 25) |
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○돼지, 생산량 많지만 수요 증가로 11월 지육가격 3,400∼3,600원/kg(탕박) 전망
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- 여름철 수태율 저하로 자돈 생산 마릿수 감소하여 12월 사육 마릿수는 960∼970만 마리, 모돈 감축으로 내년 3월 사육 마릿수는 900∼920만 마리 전망
- 11월 돼지고기 생산량은 도축 마릿수 증가로 전년 동월보다 2% 많을 전망
- 생산량 많지만 수산물 대체 수요와 김장철 특수로 11월 지육가격은 전년 동월과 비슷한 탕박 기준 3,400∼3,600원/kg 전망
- 12월 돼지고기 생산량은 전년보다 10% 증가, 수입량은 전년 동월보다 53% 감소, 12월 가격은 전년 동월보다 높은 3,500∼3,700원/kg 전망
- 내년 1∼3월 국내 돼지고기 생산량은 도축 마릿수 감소로 금년 동기보다 4% 적을 전망
- 내년 1∼3월 지육가격은 금년 동기보다 높은 3,600∼3,900원/kg 전망, 내년 4월은 4,000원 내외 전망
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○11월 육계 산지가격 1,800~2,000원/kg 전망
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- 9월 종계 성계 사육 마릿수 감소와 폭염피해 영향 지속으로 인한 종계 생산성 하락으로 10월 병아리 생산량 전년보다 6.1% 감소 추정
- 11월 육계 사육 마릿수는 전년 대비 6.3% 감소한 6,826만 마리 전망
- 11월 도계 마릿수는 사육 마릿수 감소로 전년 대비 6.3% 감소, 닭고기 비축물량 52.4% 감소, 수입량은 전년 대비 5.6% 증가 전망
- 11월 닭고기 총 공급량은 전년보다 10.1% 감소 전망
- 11월 닭고기 공급량이 크게 감소하여 육계 산지가격은 전년보다 9~22% 상승한 1,800~2,000원/kg 전망
- 금년 12월~내년 1월 도계 마릿수 감소로 12월 육계 산지가격은 1,700~1,800원/kg, 내년 1월은 1,600~1,700원/kg으로 전년 대비 상승 전망
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