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<FONT size=3> 밤만 되면 유독 기름진 음식이 당기는 이유가 있었습니다. 야식의 함정， 나윤숙 의학전문 기자가 보도합니다. <BR>"밤에는 치킨이나 족발 이런 게 생각나서 먹고 싶고-박윤정/대학생" 우리나라 사람들만 이런 건 아닙니다. <BR><BR>미국의 한 연구팀이 성인 2백여명의 시간대별 먹는 음식을 분석해 봤더니, 밤 10시가 넘어가자, 단백질이나 탄수화물 섭취는 줄고, 지방 섭취가 25% 정도 늘어났습니다. <BR><BR>밤에는 왜 기름진 음식이 먹고 싶을까요? 바로 빛의 차이 때문입니다. <BR>날이 어두워지면, 우리 몸은 멜라토닌 호르몬을 분비하면서 오랫동안 잠을 자기 위한 준비를 하는데요. <BR>중간에 배가 고파 깨지 않도록 열량 높은 음식들을 미리 먹어서 에너지를 저장해 놓으려 하는 겁니다. <BR>비 오는 흐린날, 기름진 부침개가 먹고 싶은 것도 이런 원리로 설명할 수 있습니다. <BR>때문에 잠을 늦게 잘수록 살이 찔 확률도 높아집니다. <BR><BR>앞선 연구에 따르면 단 5일만 새벽 4시에 잠자리에 들어도 체중이 1Kg이나 늘어난 것으로 나타났습니다. <BR>"밤에 활동 시간이 길어지게 되면, 소모하는 칼로리를 보상하기 위해서 우리 뇌에서는 고열량을 섭취하라는 신호를 보내는 경향이 있습니다.유병욱 교수/순천향대병원 가정의학과" <BR><BR>따라서 일찍 잠자리에 들어 충분히 자는 것만으로도 훌륭한 다이어트 방법이 될 수 있습니다. <BR><BR></FONT>
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