| 제목 | ◈ 천연발효 식초반 교육(4회차) |
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| 작성자 | 노숙영 |
| 내용 |
□ 천연발효 식초반 교육(1~4회차)
○ 일 시 : 12. 17.(화)∼12. 20.(금), 기간중 4일 10:00∼12:00 / 14:00∼17:00 ※ 개강식 : 12. 17.(화) 오전반 10:20 / 오후반 14:20 ○ 장 소 : 농업기술센터 소회의실(1회차) / 생활과학실습실(2~4회차) ○ 인 원 : 33명(오전반 18명, 오후반 15명) ○ 내 용 - 1회차 : 12. 17.(화)10:00 ~ 13:00, 14:00 ~ 17:00 이론 (씨초와 식초), 실습(씨초 배양하기(1)) - 2회차 : 12. 18.(수), 10:00 ~ 13:00, 14:00 ~ 17:00 이론(초산발효 40일), 실습(씨초 배양하기(2)) - 3회차 : 12. 19.(목), 10:00 ~ 13:00, 14:00 ~ 17:00 이론(미생물과 발효), 실습(과일식초 만들기) - 4회차 : 12. 20.(금), 10:00 ~ 13:00, 14:00 ~ 17:00 이론 (정치배양과 교반배양), 실습(발효액식초 만들기) ※ 생활개선팀 |
| 시작일 | 2019-12-20 |
| 종료일 | 2019-12-20 |